México es un país de grandes empresas, pero también de compañías que nacieron desde abajo, crecieron hasta convertirse en referentes de sus industrias y que, con el paso de los años, dejaron de estar en manos de sus fundadores o herederos para integrarse a corporativos extranjeros. Entre ellas se encuentran marcas tradicionales como Gamesa, Sabritas o Chocolates Turín, que mantienen una fuerte presencia en México, pero hoy forman parte de grupos internacionales. A continuación, se presentan 10 de esas empresas, su origen, cómo llegaron a manos extranjeras y en qué corporativos operan actualmente.
Gamesa: de Monterrey a PepsiCo
Fundada en 1921 en Monterrey por los hermanos Alberto, Ignacio y Manuel Santos González, Gamesa pasó de ser una pequeña fábrica de galletas a uno de los mayores fabricantes del país. En 1990, la familia Santos vendió la empresa a la estadounidense PepsiCo para impulsar su crecimiento internacional. Actualmente, la marca es controlada por PepsiCo México, que mantiene la producción y comercialización de sus principales productos en el país.
Sabritas: las papas que conquistaron México
La empresa fue fundada en 1943 por Pedro Marcos Noriega y su esposa Guadalupe, aunque el negocio comenzó años antes en la colonia Morelos de la Ciudad de México, donde vendían papas fritas en bicicleta. En 1966, Guillermo Noriega, hijo de los fundadores, vendió la compañía a PepsiCo como parte de su estrategia de expansión internacional, con la condición de conservar el nombre Sabritas y su identidad mexicana. Actualmente, la marca es controlada por PepsiCo Alimentos México.
Chocolates Turín: el legado italiano en México
Fundada en 1928 por el maestro chocolatero italiano Pablo Traverso y el empresario mexicano Jesús Peñaloza, Turín se consolidó como una de las marcas más reconocidas del país. En 2016, fue adquirida por la estadounidense Mars Wrigley, que buscó fortalecer su presencia en el mercado mexicano y preservar el legado de la marca. Actualmente, Turín forma parte del portafolio de Mars Wrigley, que ha ampliado su negocio con nuevas líneas de productos y tiendas especializadas.
Chocolates La Azteca: de Veracruz a Nestlé
Fundada en 1919 en Orizaba, Veracruz, por Francisco y Raymundo González Barragán, junto con Salvador Valencia, Chocolates La Azteca se convirtió en una de las empresas chocolateras más importantes de México, con marcas como Chocolate Abuelita y Carlos V. En 1995, la compañía fue adquirida por la suiza Nestlé por 160 millones de dólares, en una operación impulsada por el posicionamiento de la marca. Actualmente, marcas como Abuelita, Carlos V y Larín forman parte del portafolio de Nestlé México y continúan produciéndose en territorio nacional.
Comex: pinturas mexicanas con capital estadounidense
El origen de Comex se remonta a 1953, cuando la familia Achar Tussie fundó Comercial Mexicana de Pinturas como un pequeño negocio vinculado a tlapalerías. Con una estrategia basada en controlar su propia distribución y crear una amplia red de tiendas, la compañía creció hasta convertirse en una de las marcas de pinturas más importantes de México y América Latina. En 2014, la familia Achar vendió la empresa a la estadounidense PPG Industries por aproximadamente 2,300 millones de dólares. Actualmente, Comex opera bajo el control de PPG Comex.
Jugos Del Valle: de jugo de uva a gigante de bebidas
Fundada en 1947 por Luis Cetto, Jugos Del Valle comenzó como una empresa dedicada a la producción de jugo de uva y con el tiempo amplió su catálogo de bebidas. En 1978, la familia Albarrán adquirió la compañía y la llevó a una etapa de expansión con productos como Frutsi y Beberé. En 2007, Jugos Del Valle se integró a la Industria Mexicana de Coca-Cola, fortaleciendo su presencia en bebidas no carbonatadas. Actualmente, la operación forma parte de Jugos Del Valle-Santa Clara, que administra marcas como Santa Clara, Vitaminwater, Powerade y Fuze Tea.
Helados Holanda: de un puesto callejero a Unilever
La historia de Helados Holanda comenzó en 1927, cuando Francisco Alatorre instaló un pequeño puesto de helados en el jardín del Buen Tono, en el Centro de la Ciudad de México. Con el apoyo de su hermana Carmen, el negocio creció hasta convertirse en una empresa formal en 1938 y, décadas después, en el mayor productor de helados del país. En 1997, la familia fundadora vendió la compañía a la multinacional Unilever, lo que permitió integrar marcas internacionales como Magnum, Cornetto y Viennetta. Actualmente, Helados Holanda es controlada por Unilever, aunque mantiene su identidad como una de las marcas de helados más reconocidas en México.
Tequila Sauza: de Jalisco a Japón
El origen de Tequila Sauza se remonta a 1873, cuando Don Cenobio Sauza adquirió la destilería “La Antigua Cruz” en Tequila, Jalisco, y la convirtió en La Perseverancia. Durante tres generaciones, la familia Sauza impulsó la expansión de la marca, fue pionera en la exportación de tequila y creó etiquetas como Hornitos y Tres Generaciones. En 1976, la familia comenzó a ceder el control al vender parte de sus acciones a Casa Pedro Domecq; años después, la marca pasó por distintos grupos internacionales hasta llegar a manos de Suntory Holdings, que adquirió Beam Inc. en 2014. Actualmente, Sauza mantiene su producción en Tequila, Jalisco, bajo el control de la compañía japonesa.
Cervecería Cuauhtémoc: de Monterrey a HEINEKEN
Fundada en 1890 en Monterrey por Isaac Garza, José Calderón Penilla, Joseph María Schnaider y José A. Muguerza, Cervecería Cuauhtémoc se convirtió en una de las compañías más importantes de la industria mexicana, con marcas como Carta Blanca, Tecate y XX Lager. La cervecería fue el punto de partida de FEMSA, grupo que diversificó sus negocios. En 2010, FEMSA intercambió su división cervecera Cuauhtémoc Moctezuma con la neerlandesa HEINEKEN, que tomó el control de la operación. Actualmente, funciona como HEINEKEN México.
Aurrerá: de tienda de descuento a Walmart
Fundada en 1958 por Jerónimo Arango y sus hermanos Manuel y Plácido, Aurrerá nació como una tienda de precios bajos inspirada en los modelos de autoservicio que el empresario conoció en Estados Unidos. La compañía creció con formatos como Bodega Aurrera, Vips y Suburbia, hasta consolidarse como Grupo Cifra, la mayor cadena de autoservicio de México. En el año 2000, Grupo Cifra se fusionó con la estadounidense Walmart, dando origen a Walmart de México. Actualmente, la marca es controlada por Walmart de México y Centroamérica, mientras que Bodega Aurrera se mantiene como su formato con mayor número de tiendas.
El legado de las marcas mexicanas
La evolución de estas empresas muestra una transformación del sector empresarial mexicano: compañías que nacieron como negocios familiares y crecieron hasta dominar sus mercados terminaron asociándose con corporativos globales para enfrentar una competencia cada vez más internacional. En muchos casos, las adquisiciones no significaron la desaparición de las marcas, sino una nueva etapa de expansión con mayor capacidad de distribución, inversión y alcance global. Aunque sus dueños actuales son compañías extranjeras, productos como Gamesa, Sabritas, Abuelita, Comex o Bodega Aurrera mantienen una fuerte conexión con los consumidores mexicanos y forman parte de la historia económica del país.
