Fevino 2026: Guadalajara se viste de gala para celebrar el vino mexicano
La edición número 12 del Festival del Vino Mexicano (Fevino) confirmó su regreso a Guadalajara, Jalisco, en 2026, consolidándose como uno de los eventos más esperados para los amantes de la vinicultura nacional. Este festival busca fortalecer la conexión entre productores, compradores y consumidores en un entorno dinámico y accesible, ofreciendo una experiencia recreativa que combina diversión, degustación y aprendizaje.
Fecha, sede y horarios del evento
El Fevino 2026 se llevará a cabo el sábado 25 de abril de 2026 en el Jardín Parque Ávila Camacho, ubicado en el corazón de Guadalajara. Las puertas abrirán a las 12:00 horas, con actividades generales durante toda la tarde. Para quienes buscan una vivencia más exclusiva, las experiencias especiales con registro previo están programadas entre las 15:00 y 17:00 horas.
Actividades y experiencias destacadas
Con la participación de más de 60 bodegas y enólogos, el festival promete una agenda variada que incluye:
- Catas guiadas con expertos en vino.
- Talleres y conversatorios sobre procesos vinícolas.
- Degustaciones de vinos mexicanos de diversas regiones.
- Música en vivo para ambientar la jornada.
Además, los asistentes podrán elevar su experiencia con maridajes gastronómicos liderados por chefs reconocidos. Entre las opciones exclusivas se encuentran:
- Maridaje jalisciense: "El legado del maíz y el despertar vinícola en las tierras de Jalisco", a cargo del chef Jonathan Dávalos de Decenizas. Horario: 15:00 a 16:00 horas. Precio: 715 pesos.
- Maridaje norteño: "Baja Gold: tortilla de harina y vino, match perfecto desde Tijuana", dirigido por el chef José Figueroa de La Carmelita. Horario: 16:00 a 17:00 horas. Precio: 717 pesos.
Precios y detalles de acceso
El boleto general para el Fevino 2026 tiene un costo de 1,870 pesos mexicanos y está disponible a través de la plataforma Boleto Móvil. Este precio incluye:
- Acceso completo al festival.
- Una copa Riedel valorada en 500 pesos para degustaciones.
- Participación en catas guiadas y conversatorios.
- Una bolsa de recuerdo de manta.
Es importante destacar que el evento está limitado a personas mayores de edad, y las experiencias gastronómicas requieren reservación previa debido a su cupo limitado.
Impacto y proyección del festival
El Festival del Vino Mexicano no solo es una celebración del vino nacional, sino también un impulso para la industria local, fomentando relaciones comerciales y promoviendo el turismo en Guadalajara. Con su enfoque en la accesibilidad y la interacción, Fevino 2026 se perfila como una cita imperdible para descubrir nuevos sabores y disfrutar de una tarde única en la capital jalisciense.
